78cafe

コーヒー&スイーツ、本など気ままに思いを綴るブログ

*

幡ヶ谷にあるPADDLERS COFFEE(パドラーズ コーヒー)で至福のひとときを味わう

      2016/04/17

paddlers02

こんにちは。七転び八起きです。今日は久々に訪ねたカフェのレビューです。今日行って来たのは幡ヶ谷にある『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』。スタンプタウン・コーヒー・ロースターズというアメリカのポートランドにあるロースターからコーヒー豆を取り寄せて使っていることでも話題のカフェ。

さて、どんなカフェなんだろうか。そしてコーヒーの味は?

スポンサードリンク

 

閑静な場所にある憩いの場になっているカフェ

レコードの流れる店内は心地よくおしゃべりも楽しめる雰囲気

まずこの『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』は幡ヶ谷駅南口から商店街を歩いて徒歩5分ほどの場所にあります。目印はセブンイレブンでそこのT字路を右です。右に曲がったとき初めての人は思うはず「あれ?ホントにお店あるの?」。そのぐらい閑静な住宅街に突入したあたりにあって、憩いの場として愛用されている感じのするカフェ。

paddlers01

入り口はこんな感じ。テラス席もあって天気の良い日はこのテラス席で読書をしている人も。店内ではレコードが掛かっていて雰囲気良し。カウンター席の他にテーブル席もあるので1人でも複数人でも楽しめるお店。たまにとてもしずかな感じのカフェがあるけど、この『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』は賑やか。おしゃべりを楽しみにきたり、コーヒーを飲みながら読書をしたり人それぞれの楽しみ方をしている。

本日のコーヒーはフレンチプレスで抽出

本日のコーヒーは500円。カウンターで注文すると4~5分掛かると言われたので確認するとフレンチプレスで抽出していました。訪ねた日の本日のコーヒーはエチオピアの豆。エチオピアといえばモカだろうか。コーヒーの他にカウンターにあったクリームデニッシュを注文。こちらは400円で温めるか尋ねられたので、温めることに。

paddlers03

5分ぐらいすると席までコーヒーとクリームデニッシュが運ばれてきました。ちゃんと同タイミングで出てくることは当たり前だけど素晴らしい。フレンチプレスで抽出した特徴のコーヒー油もしっかり出ていました。コーヒーの味は酸味の効いたサッパリとした味わい。「モカ イルガチェフG1」は深煎りでコクのあるタイプだけど、『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』のエチオピアのコーヒーは、さらに酸味が強くでている。それでも嫌な酸味に感じない。僕はもともと酸味のあるコーヒーは好きでは無いけど、こういう酸味はいい。上品な感じ。

paddlers04

飲み干すとカップの底には、コーヒーの微粉が。これはフレンチプレスで抽出したときの特徴。フレンチプレスで淹れてくれるコーヒーのお店って最近、いいなぁと思うようになった。コーヒーにこだわりがあるからこそプレスを使う。ドリップでいくらパフォーマンスしていても豆が悪ければ、美味しくはならないし。

そんなわけでこの『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』、しずかなカフェを求めてる人以外、全員にお勧め(笑)。今度はコーヒー豆を買ってこようと思います。

 - カフェ, コーヒー , , ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

決定!四谷三丁目駅近くでおいしいコーヒーを飲める店。ハンドドリップのテイクアウトもある -『四八珈琲』-

2015年10月も終わりがかなり近づいている。月末だから忙しい方もいるだろう。個 …

初めてでも簡単!フレンチプレスでいれるコーヒーは計る、量る、静かにゆっくりとが大切らしい(2)

こんにちは。七転びです。前回の続き、僕がフレンチプレスを使って抽出する初めてのコ …

福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(1)-

こんにちは。大分暑くなってきましたね。とうとうゴールデンウィークに突入。そのゴー …

注文から出荷までがマジ早い!-『自家焙煎さかい珈琲店』キリマンジャロ(1)-

こんにちは。七転び八起きです。今月もコーヒーを仕入れましたよ! 今回仕入れたもの …

山下公園に行ったら絶対に行くべきカフェ-『Cafe Elliott Avenue(カフェエリオットアベニュー)』-

こんにちは。先日、横浜の元町方面に行く機会がありました。中華街で昼食をとって元町 …

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(2)-

こんにちは。前回、『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』の看板を背負うKEN …

スタバの1杯2,000円コーヒーと同等レベルの「パナマ エスメラルダ ゲイシャ」を家で飲む!!!

みなさん、こんにちは。先日、記事にしたスタバの2,000円コーヒー。 「パナマ …

初めてでも簡単!フレンチプレスでいれるコーヒーは計る、量る、静かにゆっくりとが大切らしい(3)

こんにちは。七転びです。人生初のフレンチプレスを使ったコーヒー抽出。準備などで記 …

2杯目 福岡から取り寄せた -『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド2-

こんにちは。さて、先日のブレンド1に続き、本日も楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 …

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(1)-

こんにちは。七転び八起きです。いや~、4月は更新を全然出来ませんでした(^^;  …