コーヒー器具

カリタのナイスカットG、逝く

2024/7/3

ナイスカットGの悲劇 土曜日の朝は静寂に包まれていた。家の近くの元荒川は桜の季節も終わり、緑が芽吹き生命の輝きがあちらこちらで見られる。キッチンに立ち、いつものルーティンが始まる。コーヒーの時間だ。コーヒーを淹れる時に蒸らした豆から漂う香りで、家全体が目を覚ますような感覚が好きだ。 今日のコーヒーは山口珈琲店のコロンビア グランドロックS17/S18だ。ハリオのドリップスケールで25gを測った。 カリタのナイスカットGの前に立ち、グランドロックをミルに投入、後方に手を回し電源を入れた。静寂に包まれていた空 ...

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チガヤ森下店_アイスコーヒーとドーナツ2

ドーナツ

シナモンドーナツ探索記-その1 チガヤ森下店-

2024/5/26

日曜日の森下駅周辺は往来の人もまばらで隅田川のほとりのように静かな時間が流れている。私が小学校に通っていた昭和の教科書では「ゼロメートル地帯」と分類されていたエリアの近くに位置するこの場所は、近年、清澄白河駅周辺にカフェ・コーヒーのお店が集まるなど、かつて私が抱いていたものとは違う洒落たイメージを打ち出している。 おしゃれなイメージの街の地中深くには西暦2000年に都営大江戸線の森下駅が開業した。この大江戸線の開業により都営新宿線との乗換えも可能となり、都心部へのアクセスもよく、今では多数の小型マンション ...

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【本】マイブーム到来。夢をかなえるゾウはオーディオブックで更に面白く心に残るまさに神本

2022/9/21

先日、星野リゾートのCEO星野佳路さんが移動中などにオーディオブックを利用していると知った。 「オーディオブック?」 最初はどうなのかと半信半疑だった。 「本は電子よりも紙!」 と、ずっと思っていた本は紙派の僕。ただ、保管場所のことや電子書籍ならではの利便性に気がつき始め、最近は電子版でも買うことも出てきた。それでも心の奥底では「紙こそ本!」と思っているので、そこに現れた新たな存在「音で聞く本」というのには更なる違和感があった。 しかし、物は試しとオトバンクに登録し、聞き始めるとそんな僕の考えはもう古すぎ ...

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カフェアイラナのブラジル プレミアムショコラ200g

コーヒー豆

【店頭】「自家焙煎珈琲 カフェアイラナ」の『ブラジル プレミアムショコラ』を持ち帰り-カフェ利用もコーヒー豆購入もおすすめできるお店だった-

2021/9/20

こんにちは。ななころびです。本日のコーヒーは出先でお店に立ち寄って購入したもの。「自家焙煎珈琲 カフェアイラナ」の『ブラジル プレミアムショコラ』です。時間が少し出来たので自家焙煎の提供しているカフェをググって発見。良さそうだったのでお邪魔したのでした。 カフェメニューとして店頭でいただいたコーヒーもロールケーキも美味しくてアタリだと思い、コーヒー豆も購入しようと瓶に入っているものを見たら綺麗!ということで買って帰ってきたものなので、まあ多分イケてると思いながらも開けるのが楽しみだったコーヒー豆。さて、開 ...

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夏彦珈琲のお試しブレンドセット

コーヒー豆

【通販】夏彦珈琲のお試しセットでブレンド2種をお取り寄せ-夏彦ブレンドとミッドナイトブレンド-

2021/9/18

こんにちは。ななころびです。本日も夏にちなんだ名前のコーヒーをご紹介。えっと、夏終わってますけどね(笑)。さて気を取り直して、今回のコーヒーも通販です。楽天で購入した「夏彦珈琲」のブレンド2種類のお試しセット。夏彦ブレンドとミッドナイトブレンドがそれぞれ200gで合計400gが届きました。 まずは購入したコーヒー豆のデータから。 コーヒー豆データ 購入商品 夏彦珈琲のお試し2ブレンドセット(夏彦ブレンド200g、ミッドナイトブレンド200g) 購入価格 2,160円 購入場所 楽天市場(通販) 焙煎・賞味 ...

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Nif Coffeeの「ふつう」と「ふかいり」のコーヒー豆

コーヒー豆

【通販】「Nif Coffee」のコーヒー豆は高品質でコスパ最強-普通じゃない『ふつう』と深入りせざるを得ない『ふかいり』-

2021/12/22

こんにちは。ななころびです。本日紹介のコーヒー豆は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて支援した「Nif coffee」から届いた『ふつう』と『ふかいり』。ともにシングルオリジンで今回の『ふつう』はグアテマラのリオ・コロラド農園のコーヒー豆、そして『ふかいり』はコロンビア ウィラ ロテ・サン・アントニオ農園のもの。 コーヒー業界では有名な堀口珈琲で経験を積んだ方が作ったロースターということもあり注目されているのではないかと思う。それでは早速見て行きましょう。本日も78cafeスタートです。 ...

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八月の犬_ブレイクファーストブレンド_カフェ マッティーナ抽出中

コーヒー豆

【通販】「八月の犬」のお試しセットはどうでしょう?-『ブレイクファーストブレンド』と『ハウスブレンド』-

2021/9/9

こんにちは。ななころびです。本日のコーヒーは楽天で「八月の犬」より取り寄せたお試しセット、8月だけに(笑)。『ブレイクファーストブレンド(カフェ マッティーナ)』と『ハウスブレンド(ココベルベット)』がそれぞれ150g、合計300gのコーヒー豆が届きました。それでは今日は早速見て行きましょう。本日も78cafe、スタートです。   自家焙煎珈琲豆挽売 八月の犬とは 八月の犬は京都にあるコーヒー専門店。ただ、コーヒー専門店と言っても楽天を見るとちょっと品揃えが変わっています。僕の思う一般的なコーヒー専門店だ ...

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Croaster Select Coffeeのお得福袋セット

コーヒー豆

【通販】AIを使った生豆選定?!Croaster Select Coffeeのコーヒー豆3種の福袋を購入してみた

2021/8/15

こんにちは。ななころびです。本日紹介のコーヒー豆は久々に楽天以外からの購入したものをレポート。最近、記事にしているのは楽天ばっかりだったのでめずらしいw。Croaster(シーロースター) Select Coffeeというお店からのお取り寄せです。購入したのは2,000円(税込)の福袋で中身は「ハウスブレンド」、「ルワンダ カリシンビ」、「インドネシア(マンデリンG-1)」の3種類が各200gの内容です。各コーヒーの合計が600gなのでかなりお得な気がします。 それでは今日も78cafe、スタートです。 ...

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魔性の味_珈琲オンリー オリジナルブレンド_抽出終盤

コーヒー豆

【通販】浅草の喫茶店 魔性の味「珈琲オンリー」の『珈琲オンリーオリジナル ブレンド』を飲む

2021/7/15

こんにちは。ななころびです。久々の78cafeブログ。間が開いてしまうのはいつものことw。常に新しいお店から買い続けてはいるんだけど、なかなか記事にできず。ただ、最近、ブログのサーバーを引っ越しさせたので、折角引っ越しさせたのに今までの記事を残すためだけではもったいないということで、引っ越し第1弾の記事。 今回のコーヒー豆は東京・浅草の喫茶店「珈琲オンリー」のもの。楽天市場より購入しました。それでは本日も78cafeスタートです。 珈琲オンリーとは 浅草駅から徒歩圏内の昔ながらの喫茶店。僕は行ったことはな ...

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NaoCoffeeのNao Blend-コーヒーの抽出完了-

コーヒー豆

【通販】「Nao Coffee」の『Naoブレンド』をコーヒー豆のまま買ってみた所感など

2021/3/13

こんにちは。ななころびです。東京の桜の開花はもうそこまで迫っていて、陽が落ちるまでの時間が長くなってきたなぁ~と感じる今日この頃。僕は絶賛テレワーク中なので、コーヒーをかなり消費しています。なのにっ!ブログ書いてないじゃん・・・ということで、気が付けば今年初の78カフェの方への投稿ですw ちょっと書きかけの記事もあるので、昨年の購入分もこれから投稿していこうと思いますw。どうぞよろしくお願いします。今年は基本的に開封したときのコーヒー豆の状態を主コンテンツとしてお知らせしていこうと思います。 さて、いつも ...

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