78cafe

コーヒー&スイーツ、本など気ままに思いを綴るブログ

*

サイフォン式はやっぱり渋い!雰囲気の素敵なコーヒーショップ『ポニー』

   

こんにちは。今回は久々にコーヒーショップの話題。新宿御苑にある『ポニー』です。外観からはきっと若い人は入らないだろうなという感じ。昔ながらのコーヒーショップ。

今回は写真多めです。

pony01

これが『ポニー』です。渋いでしょ?

スポンサードリンク

 

コーヒーはブレンドとストレートで種類が豊富

食事はサンドウイッチとトースト

今回はランチタイムで行ってきました。ランチのメニューはこちら。ソフトドリンクも色々あるんです。食事は大きく分けるとトーストとサンドのみ。

pony07

モーニングもあってランチはサンドウイッチセットがあります。今回はランチタイムに行ったのでサンドウイッチセットにしました。サンドウィッチはチーズ、ハム、タマゴ、ヤサイの4種類があってミックスサンドならこの4種類のうち2種類が選べる。

そんなわけでミックスサンドのサンドウイッチセットに決定!コーヒーはブレンドコーヒーで注文。

テーブルは小さめで昔を感じさせる

pony04

見てください。このテーブル。ガラスのトップの下にコーヒー豆が敷き詰められている。この演出も昭和な感じですよね。

pony05

まず、最初にコーヒーからきました。ブレンドコーヒーです。コーヒーミルクはたっぷり来ましたが使いませんでした。ソーサーのPONYマークが良い感じ。実はここの『PONY』、なんとサイフォン式でコーヒーを抽出しているんですよ。

サイフォン式で抽出しているのって見ているだけで楽しい。ハンドドリップの抽出は格好いい感じですが、サイフォンは楽しい。ワクワクする。理科の実験みたい(笑)

このブレンドコーヒーは酸味がきいたさっぱりとしたコーヒーで、苦味もそれほどでもなく飲みやすい。ただ、酸味があまり好きでない人には炭焼きコーヒーとか、アメリカンとかの方が良いかも。

手作りサンドウイッチの味もGood!!

pony06

そしてこれが手作りサンドウィッチ。ミックスサンドで玉子とハムにしてみました。玉子は薄く焼いた卵焼き。玉子、ハムともにシャキシャキとしたレタスも一緒になっていてこれも良い味出してる。成人男性だとちょっと物足りないぐらいのボリュームかな。

お店には常連さんと思われる方が次から次へと入ってきて、自分の好きなストレート珈琲を頼んでいました。女将さんもその辺は分かっているらしく「いつものでいいの?」と注文を取っていた。この辺の人の繋がりがあるところもいい。

唯一の何点はお店が狭い上に、喫煙が出来るので、愛煙家でかつコーヒー好きがたばこ+コーヒーという条件で来店していることがあること。だから、たばこを吸わない人で匂いが苦手な人は行かない方が賢明。

今度、時間を見てランチではなくストレートコーヒーを飲みに行こう!そう思った昭和の空間が広がるお店です。サイフォンは雰囲気あっていいよなぁ~。

 - コーヒー ,

マエストロ

<a href=”https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2ZETKJ+FMMRAY+3J8+1ZHILT” target=”_blank” rel=”nofollow”>
<img border=”0″ width=”300″ height=”250″ alt=”” src=”https://www21.a8.net/svt/bgt?aid=180410419945&wid=006&eno=01&mid=s00000000458012007000&mc=1″></a>
<img border=”0″ width=”1″ height=”1″ src=”https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=2ZETKJ+FMMRAY+3J8+1ZHILT” alt=””>

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

初めてでも簡単!フレンチプレスでいれるコーヒーは計る、量る、静かにゆっくりとが大切らしい(2)

こんにちは。七転びです。前回の続き、僕がフレンチプレスを使って抽出する初めてのコ …

初心者でもできる?美味しいコーヒーの見分け方

こんにちは。久々のブログです。久々なのになぜ更新するのかと言えば・・・今日は2月 …

tak beansで自家焙煎の珈琲豆(グアテマラ)を購入 -小さい店舗で提供する美味しいコーヒー-

こんにちは。七転び八起きです。さて今回はまたまた珈琲の話題。先日、聖蹟桜ヶ丘にあ …

またまたグアテマラをいただく-『香福屋』 グアテマラ エクセルマウンテン(2)-

こんにちは。七転び八起きです。前回コーヒー豆の状態を確認した『香福屋』のグアテマ …

3杯目 Brazil Honey Chocolat –『ウタウコーヒーオドルきんぎょ』-

こんにちは。七転び八起きです。久しぶりに新しいコーヒー豆を開封!それは前回、鉄板 …

香りが素晴らしい-『自家焙煎さかい珈琲店』キリマンジャロ(2)-

こんにちは。七転び八起きです。 前回、コーヒー豆のチェックまで終えた『自家焙煎さ …

アジア最大のスペシャルティコーヒー催し物「SCAJ2016」に行って感動した理由

こんにちは。七転び八起きです。9月28日にアジアで行われる中でスペシャルティコー …

ここのコーヒー豆はアタリでしょ -『自家焙煎 珈琲 Creer(クレエ)』アルティヒブレンド(1)-

こんにちは。七転び八起きです。久々にロバート・B・パーカーのスペンサーシリーズを …

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(1)-

こんにちは。七転び八起きです。いや~、4月は更新を全然出来ませんでした(^^;  …

自宅で楽しむのだから色々と試したい -多摩市にある自家焙煎珈琲店 Stomp Coffee-(1)

こんにちは。七転びです。先日、自家焙煎珈琲店を探索するために多摩市にあるStom …