78cafe

コーヒー&スイーツ、本など気ままに思いを綴るブログ

*

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(1)-

      2015/04/27

こんにちは。七転び八起きです。いや~、4月は更新を全然出来ませんでした(^^; このゴールデンウィークからペースを回復させて、皆さんに少しでも役に立つ情報を提供できるようにしていきます。温かい目で見守って頂けると幸いです。

kennys01

さて、今回は再び『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』です。前回はストロングブレンドを味わいました。

ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 ストロングブレンド(1)-

ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 ストロングブレンド(2)-

『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』(以下、『KENNY’S COFFEE』)のストロングブレンドは、個人的には好きな珈琲でした。苦味がある美味しいコーヒー。そしてパッケージがいいです(笑)

kennys02

さて、今回のKENNY’Sブレンドはどんな味か楽しみ。

スポンサードリンク

 

KENNY’Sブレンドはこんなコーヒーだ!

恒例のコーヒー豆チェックから

早速コーヒー豆の状態からチェック!

kennys03

じゃん!KENNY’Sブレンドはこんな感じ!!見て分かりますか?コーヒー豆はふっくらしたものが多いですね。これは好感が持てます。もちろん、痩せている豆が不味いわけでは無いのかもしれませんが、なんとなくふっくらした豆の方がおいしそうに見えますよね。

若干ですがブレンドという事もあり、焙煎にムラがあるかなぁ。均一になっていない。もしかしたら、狙って焙煎の度合いを豆によって変えているのかもと思うと、一概にはこれも間違っていないのか。。。

とにかく欠点豆からハンドピックを行います!今回のコーヒー豆の分量は150gです。あまりハンドピックの精度が高くないお店であれば100gにつき10粒ぐらいの割合で欠点豆が出る。前回のストロングブレンドは150gで10粒でした。今回はどうでしょうか?

欠点豆は17粒・・・微妙

kennys04

さて、欠点豆ですが・・・17粒ありました。割れているものローストの度合いが明らかにおかしいもの、貝殻豆、しおれてしまっている豆など。前回よりも多いです。う~ん、残念ながらハンドピックの精度は高くないですね。

2つめでしかもお店のブランドの看板を背負っているものですから、もう少し精度が高いといいなと思います。さて、でも駄目なコーヒー豆を取り除いたわけだし、抽出して楽しみたいと思います!

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(2)-

 - コーヒー, コーヒー豆 , ,

マエストロ

<a href=”https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=2ZETKJ+FMMRAY+3J8+1ZHILT” target=”_blank” rel=”nofollow”>
<img border=”0″ width=”300″ height=”250″ alt=”” src=”https://www21.a8.net/svt/bgt?aid=180410419945&wid=006&eno=01&mid=s00000000458012007000&mc=1″></a>
<img border=”0″ width=”1″ height=”1″ src=”https://www17.a8.net/0.gif?a8mat=2ZETKJ+FMMRAY+3J8+1ZHILT” alt=””>

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

家電量販店にて安くコーヒー用品を購入できました

今日、ちょっと所用で外出したら、ある家電量販店でコーヒー関連商品が在庫限りで特価 …

人気の?缶コーヒーを久々に飲んでみた-プレミアムボス-

こんにちは。七転び八起きです。11月のことになるけど、日経(朝刊)で缶コーヒーが …

このブレンドはどうだ?-『Creer』 シャンテブレンド(2)-

こんにちは。前回の続きです。『Creer(クレエ)』のブレンドコーヒー「シャンテ …

福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(1)-

こんにちは。大分暑くなってきましたね。とうとうゴールデンウィークに突入。そのゴー …

リベンジなるか-『奥州珈琲』ブラジルNo.2#18-

こんにちは。七転び八起きです。 ちょっと本などの記事が続いたのでコーヒーの話題を …

自宅で楽しむのだから色々と試したい -多摩市にある自家焙煎珈琲店 Stomp Coffee-(1)

こんにちは。七転びです。先日、自家焙煎珈琲店を探索するために多摩市にあるStom …

年末に新調したコーヒーたち

こんにちは。七転び八起きです。 久々にコーヒーを新調しました!   岩 …

初心者でもできる?美味しいコーヒーの見分け方

こんにちは。久々のブログです。久々なのになぜ更新するのかと言えば・・・今日は2月 …

福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(2)-

こんにちは。前回の記事では楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 珈琲の家』のブレンド …

日本屈指の焙煎士を擁するロココの「お試しセット」を試す-ROKUMEI COFFEE CO.-

先日、2月6日は「ブログの日」ということで久々に記事を書いたわけだけど、本日もそ …