七転び八起き

O型、マイペース。 趣味:おいしい珈琲とスイーツを楽しみながら本を読むこと 珈琲は酸味の少ないものが好き 自宅ではペーパードリップが中心 その他:ゼルダ、ジョジョ、カメラ、カレー好き コーヒーを除いた色々な趣味を書いているブログもあります。ぜひお越し下さい。 ななころびの趣味のブログ

コーヒー

『戦略は「1杯のコーヒー」から学べ!』で学べること

こんにちは。GWも終わりますね~。明日から社会復帰するのに不安な方々も多いかも(笑)。5月病にならないように祈ります。 今日のお題はコーヒーに関する本です。『戦略は「1杯のコーヒー」から学べ!』 永井 ...

2015/5/6

コーヒー コーヒー豆

2杯目 福岡から取り寄せた -『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド...

こんにちは。さて、先日のブレンド1に続き、本日も楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 珈琲の家』のブレンド2です。このネーミング、きっと愚直な方がつけたのかなぁ~と、勝手に思っています。前回のブレンド1の ...

2015/5/5

コーヒー コーヒー豆

福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(2...

こんにちは。前回の記事では楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 珈琲の家』のブレンド1のコーヒー豆チェックをしました。 福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(1)- 残念ながら僕のとこ ...

2015/5/5

コーヒー コーヒー豆

福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(1...

こんにちは。大分暑くなってきましたね。とうとうゴールデンウィークに突入。そのゴールデンウィーク前、4月に仕入れたコーヒー豆は福岡から取り寄せました!それにしても便利な世の中になりましたよね。 日本全国 ...

2015/5/5

コーヒー コーヒー豆

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY...

こんにちは。前回、『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』の看板を背負うKENNY'Sブレンドを開封しました。いよいよ今回は抽出です!果たしてどんな味なのか?! 2杯目 ブランドを背負ったブレンド ...

2015/4/26

コーヒー コーヒー豆

2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY...

こんにちは。七転び八起きです。いや~、4月は更新を全然出来ませんでした(^^; このゴールデンウィークからペースを回復させて、皆さんに少しでも役に立つ情報を提供できるようにしていきます。温かい目で見守 ...

2015/4/27

コーヒー コーヒー豆

ブラジルの高級豆を味わう!-『Creer』 ブラジル トップ...

こんにちは。前回の続きです。ブラジルの高級豆「トップスカイ」をいよいよ飲みます!前回の記事はこちらから。 ブラジルの高級豆を味わう!-『Creer』 ブラジル トップスカイ(1)- さすがに『Cree ...

2015/4/12

コーヒー コーヒー豆

ブラジルの高級豆を味わう!-『Creer』 ブラジル トップ...

こんにちは。少し間が開いてしまいました。桜、綺麗でしたね~。東北などはまだこれからでしょうか。一年に一回のこの時間、また来年も楽しみです。 さて、今日のコーヒーはこれまで何回か取り上げてきました「Cr ...

2015/4/9

コーヒー

コーヒー界のapple、『ブルーボトルコーヒー』に行ってきた

こんにちは。先日、とうとう『ブルーボトルコーヒー』に行ってきたのでレビューを書きます。僕が言ったのは3月7日にオープンした南青山店。日本で2番目のお店ですね。夜に行ったのでスマホのカメラだと大分ノイズ ...

2015/3/29

コーヒー コーヒー豆

ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY&rs...

こんにちは。今回も『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』のストロングブレンドのレポートです。前回の記事はこちらから。 ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY’S ...

2015/3/28

コーヒー コーヒー豆

ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY&rs...

こんにちは。今日のレポートはまたまた新規の購入店。『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』です。 このブラックのパッケージ、格好いいです。白い絵の部分、子供がみたら一瞬、SLと思うのではないだろうか ...

2015/3/28

コーヒー

サイフォン式はやっぱり渋い!雰囲気の素敵なコーヒーショップ『...

こんにちは。今回は久々にコーヒーショップの話題。新宿御苑にある『ポニー』です。外観からはきっと若い人は入らないだろうなという感じ。昔ながらのコーヒーショップ。 今回は写真多めです。 これが『ポニー』で ...

2015/3/23

大きな壁にぶつかったときは

こんにちは。生きてると誰でも大なり小なり壁にぶつかりますよね。子供であろうと大人であろうと。そしてそれを乗り越える事によって大きく成長して進んでいく。 僕は今、個人的に大きな壁にぶつかっているように思 ...

2015/3/22

考え方

部下の能力を問うなら自分たちの能力も問うのが上司?

こんにちは。今日は思い出話をひとつ。それは昔、まだ僕が20代の半ば~後半だった頃、とても厳しい上司とやる気がイマイチな部下の教育について話しあったときのことです。 上司「わからない奴は、わからないんだ ...

2015/3/17

コーヒー コーヒー器具 コーヒー豆

このブレンドはどうだ?-『Creer』 シャンテブレンド(2...

こんにちは。前回の続きです。『Creer(クレエ)』のブレンドコーヒー「シャンテブレンド」を今回は開けて味わいます。 前回の記事はこちら このブレンドはどうだ?-『Creer』 シャンテブレンド(1) ...

2015/3/15

コーヒー コーヒー豆

このブレンドはどうだ?-『Creer』 シャンテブレンド(1...

こんにちは。先日、「アルティヒブレンド」を飲んだ『Creer』の自家焙煎コーヒー。今日はもう一つ届いているブレンド「シャンテブレンド」を飲みます。 その前に前回の記事はこちら ここのコーヒー豆はアタリ ...

2015/3/14

コーヒー コーヒー豆

僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(2)

こんにちは。前回、僕は20代の頃、コーヒーが豆で販売している理由を「ちょっと美味しい」とか「手回しミルでコーヒーを挽く男が格好良くて画になる」ということだと思っていたことを暴露しました。 僕がコーヒー ...

2015/3/9

コーヒー コーヒー豆

僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(1)

こんにちは。ここのところ買ったコーヒーの事ばかり書いていたので、今回は僕がコーヒーに無知だったときのことを書きます。いや~、いま思うと恥ずかしいというか、上っ面だけだったなと思います。   ...

2015/3/9

スイーツ

これで制覇!セブンカフェドーナツ3回目

こんにちは。今日は性懲りもなく、セブンカフェドーナツの話題。僕の行くセブンイレブンでは現在、5種類のドーナツが売られています。先日、書いた記事はこちら。 これがセブンイレブンのドーナツの実力か!!(チ ...

2015/3/8

コーヒー コーヒー器具 コーヒー豆

フレンチプレスで淹れるアルティヒブレンド(3) -『Cree...

こんにちは。先日仕入れた『Creer(クレエ)』の「アルティヒブレンド」。お店が謳うハンドピックの言葉通り、届いたコーヒー豆の状態は良く嬉しくなりました。先日の記事はこちらから。 ここのコーヒー豆はア ...

2015/3/8