七転び八起き

  こんにちは。今日は久々にカフェ（コーヒースタンド）の話題。今日のカフェは新宿三丁目と新宿御苑の間にある「4/4 seasons coffee」に行ってみたお話し。これで「オールシーズンズ ...

こんにちは。10月に新規のコーヒーを通販で購入しました。かなり間が空いてしまった～(笑)。この珈琲は茨城県のお店で「珈琲とむとむ」というところ。楽天市場で目にとまったので2種類の豆が保存容器（キャニス ...

9月末にスペシャルティコーヒーのイベント(SCAJ)で行われたジャパン バリスタ チャンピオンシップ2016。あの準決勝を見て以来、あれだけ熱いバリスタたちが在籍している店のコーヒー豆を買いたい！と思 ...

先日のこと。久々に広島に行きました。時間が合ったので町を散策しようかと思ったとき、ふと地元の美味しいコーヒーを飲もうと思いつきGoogleで検索。一番最初の画面で出てきた評価も良さそうなお店に決定！足 ...

こんにちは。七転び八起きです。9月28日にアジアで行われる中でスペシャルティコーヒーの最大の催し物SCAJ2016に行って来ました。いやー、正直、自分が思っていたものと全然違いました。何が違ったかって ...

こんにちは。通販で仕入れたコーヒー豆のレビュー（と言っても3月に購入して、その時に記事を途中まで書いて止まっていたので写真を見るとかなり古いイメージが(笑)）。今回の仕入れたコーヒー豆は自家焙煎珈琲や ...

こんにちは。今日は久々に店頭でコーヒー豆を購入したのでそれについて書いてみる。今回購入したのは『珈琲焙煎工房 モカジャバ』のたまアトリエ店。2016年4月末にオープンしたばかりのお店。もともとは世田谷 ...

こんにちは。七転び八起きです。今日は久々に訪ねたカフェのレビューです。今日行って来たのは幡ヶ谷にある『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』。スタンプタウン・コーヒー・ロースターズとい ...

この本『コーヒーが冷めないうちに』川口俊和著、はじめに書きますが三回涙しました。何か心に刺さるものがある。感動する話で涙を流しデトックス！そんな人にお勧めの本です。 本書は４つの話が４章で構成され、あ ...

こんにちは。久々に本のレビュー。藤村正宏著、矢尾なおや漫画『マンガでわかる！安売りするな！「価値を売れ！』を読みました。藤村正宏さんはエクスペリエンスマーケティング（エクスマ）で有名な方ですね。ブログ ...

こんにちは。2月末から出張で外泊が続き、3月3日に家に戻る僕には楽しみがあった。あの『嫌われる勇気』岸見一郎・古賀史健共著の続編、『幸せになる勇気』が届いているはずでそれに目を通すのが楽しみで仕方なか ...

先日、2月6日は「ブログの日」ということで久々に記事を書いたわけだけど、本日もその勢いに乗ってブログを書くことにした。理由は新しいコーヒー豆を仕入れてみたから。今回仕入たのは奈良のスペシャルティコーヒ ...

こんにちは。久々のブログです。久々なのになぜ更新するのかと言えば・・・今日は2月6日のブログの日らしいので(笑) さて、久々の記事ですが、今日のお題はコーヒー豆を買うときのポイントです。通販だと口コミ ...

今日のお題は「褒める」ということ。部下を褒める、子供を褒める、パートナーを褒めるなど褒めて相手をやる気にさせ、その結果として色々な事が出来るようになる、成長させると言った思いを少なからず持っている人っ ...

2015年10月も終わりがかなり近づいている。月末だから忙しい方もいるだろう。個人的には10月大きな出来事があったんです。それは職場が移転したこと。ありがたいことに業績も少しずつ良くなり、前のオフィス ...

ドイツという国、どんなイメージ持ってます？僕はしっかりとした国のイメージで、環境立国のような感じを抱いていた。だけど先日のVW、ディーゼル車の不正ソフトウェアの件で違和感。 あれ？ドイツって技術力がハ ...

分かってる。今日の企画はバカな企画だ。きっと結論は「美味しくない！」である。コーヒーの「欠点豆」だけを集めて飲むなんてやる必要のないこと。暇人で変わった奴のやること。やる前から分かっているのにそれでも ...

『超一流の二流をめざせ』というタイトルに目を奪われた。何じゃそりゃ？と(笑) 超一流の二流・・・組織のNO.2のこと？ 超一流の二流・・・そもそも二流ってなに？ そんな疑問が浮かびながら発売前の書籍に ...

こんにちは。ずいぶんと間が空いてしまいました。6月は気を引き締めて、ブログに時間を注ぎ、自分を表現します！さて今日、紹介する珈琲はグアテマラ。グアテマラと言えばこの78cafeでも何回か記事を書いてき ...

こんにちは。今回のタイトル、最近、見ている『ワールド・デストラクション』の影響を受けています(笑)。さて、今回の記事の内容は先日、Twitterで呟いたらリツイートして頂けたのもあって、調子に乗って記 ...