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本当に「欠点豆」はコーヒーの味を損ねるのか？「欠点豆」だけ集めてコーヒーを淹れる
分かってる。今日の企画はバカな企画だ。きっと結論は「美味しくない！」である。コー …
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世界一残酷な成功法則は受け入れられるのか？ -『超一流の二流をめざせ』長倉顕太著-
『超一流の二流をめざせ』というタイトルに目を奪われた。何じゃそりゃ？と(笑) 超 …
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最高のグアテマラと最高の焙煎技術のコラボで出来る至高の珈琲
こんにちは。ずいぶんと間が空いてしまいました。6月は気を引き締めて、ブログに時間 …
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男には二通りある -出来る男と出来ない男-
こんにちは。今回のタイトル、最近、見ている『ワールド・デストラクション』の影響を …
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『戦略は「1杯のコーヒー」から学べ！』で学べること
2015/05/06 コーヒー, 本 サードウェーブ, マーケティング3.0, 戦略
こんにちは。GWも終わりますね～。明日から社会復帰するのに不安な方々も多いかも( …
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2杯目 福岡から取り寄せた -『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド2-
こんにちは。さて、先日のブレンド1に続き、本日も楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 …
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福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(2)-
こんにちは。前回の記事では楽天で福岡から取り寄せた『煎り屋 珈琲の家』のブレンド …
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福岡から取り寄せてみた-『煎り屋 珈琲の家』 ブレンド1(1)-
こんにちは。大分暑くなってきましたね。とうとうゴールデンウィークに突入。そのゴー …
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2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(2)-
こんにちは。前回、『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』の看板を背負うKEN …
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2杯目 ブランドを背負ったブレンド -『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 KENNY’Sブレンド(1)-
こんにちは。七転び八起きです。いや～、4月は更新を全然出来ませんでした(^^; …
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ブラジルの高級豆を味わう！-『Creer』 ブラジル トップスカイ(2)-
こんにちは。前回の続きです。ブラジルの高級豆「トップスカイ」をいよいよ飲みます！ …
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ブラジルの高級豆を味わう！-『Creer』 ブラジル トップスカイ(1)-
こんにちは。少し間が開いてしまいました。桜、綺麗でしたね～。東北などはまだこれか …
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コーヒー界のapple、『ブルーボトルコーヒー』に行ってきた
こんにちは。先日、とうとう『ブルーボトルコーヒー』に行ってきたのでレビューを書き …
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ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 ストロングブレンド(2)-
こんにちは。今回も『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』のストロングブレンド …
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ブラックのパッケージが格好いい-『壱枚乃絵 KENNY’S COFFEE』 ストロングブレンド(1)-
こんにちは。今日のレポートはまたまた新規の購入店。『壱枚乃絵 KENNY’S C …
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サイフォン式はやっぱり渋い！雰囲気の素敵なコーヒーショップ『ポニー』
こんにちは。今回は久々にコーヒーショップの話題。新宿御苑にある『ポニー』です。外 …
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大きな壁にぶつかったときは
こんにちは。生きてると誰でも大なり小なり壁にぶつかりますよね。子供であろうと大人 …
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部下の能力を問うなら自分たちの能力も問うのが上司？
こんにちは。今日は思い出話をひとつ。それは昔、まだ僕が20代の半ば～後半だった頃 …
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このブレンドはどうだ？-『Creer』 シャンテブレンド(2)-
こんにちは。前回の続きです。『Creer(クレエ)』のブレンドコーヒー「シャンテ …
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このブレンドはどうだ？-『Creer』 シャンテブレンド(1)-
こんにちは。先日、「アルティヒブレンド」を飲んだ『Creer』の自家焙煎コーヒー …
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僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(2)
こんにちは。前回、僕は20代の頃、コーヒーが豆で販売している理由を「ちょっと美味 …
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僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(1)
こんにちは。ここのところ買ったコーヒーの事ばかり書いていたので、今回は僕がコーヒ …
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これで制覇！セブンカフェドーナツ3回目
こんにちは。今日は性懲りもなく、セブンカフェドーナツの話題。僕の行くセブンイレブ …
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フレンチプレスで淹れるアルティヒブレンド(3) -『Creer(クレエ)』-
こんにちは。先日仕入れた『Creer(クレエ)』の「アルティヒブレンド」。お店が …
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ここのコーヒー豆はアタリでしょ -『自家焙煎 珈琲 Creer(クレエ)』アルティヒブレンド(2)-
こんにちは。七転び八起きです。前回、『自家焙煎 珈琲 Creer』のアルティヒブ …
