コーヒーの通販レビューや読書のことなどを綴るブログ

78cafe-コーヒーと本など-

コーヒー

コーヒー コーヒー豆

僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(2)

こんにちは。前回、僕は20代の頃、コーヒーが豆で販売している理由を「ちょっと美味しい」とか「手回しミルでコーヒーを挽く男が格好良くて画になる」ということだと思っていたことを暴露しました。 僕がコーヒー ...

2015/3/9

コーヒー コーヒー豆

僕がコーヒーを「豆」で買うことを勧める理由(1)

こんにちは。ここのところ買ったコーヒーの事ばかり書いていたので、今回は僕がコーヒーに無知だったときのことを書きます。いや~、いま思うと恥ずかしいというか、上っ面だけだったなと思います。 スポンサーリン ...

2015/3/9

コーヒー コーヒー器具 コーヒー豆

フレンチプレスで淹れるアルティヒブレンド(3) -『Cree...

こんにちは。先日仕入れた『Creer(クレエ)』の「アルティヒブレンド」。お店が謳うハンドピックの言葉通り、届いたコーヒー豆の状態は良く嬉しくなりました。先日の記事はこちらから。 ここのコーヒー豆はア ...

2015/3/8

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ここのコーヒー豆はアタリでしょ -『自家焙煎 珈琲 Cree...

こんにちは。七転び八起きです。前回、『自家焙煎 珈琲 Creer』のアルティヒブレンドの豆の状態を見ました~。40gとはいえ欠点豆はゼロ!ハンドピックしていると謳っているのは伊達ではなさそうです。 こ ...

2015/3/2

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ここのコーヒー豆はアタリでしょ -『自家焙煎 珈琲 Cree...

こんにちは。七転び八起きです。久々にロバート・B・パーカーのスペンサーシリーズを読んでいます。僕の中では探偵、ハードボイルドと言えばスペンサー。いや~、格好いいです。 スペンサーシリーズにはコーヒーが ...

2015/3/2

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こういう酸味はいいよね!-『自家焙煎 さかい珈琲店』 モカイ...

こんにちは。七転び八起きです。今日のコーヒーはモカイルガチェフ。『自家焙煎さかい珈琲店』のもの。以前にキリマンジャロについて記事を書きました。 注文から出荷までがマジ早い!-『自家焙煎さかい珈琲店』キ ...

2015/3/1

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またまたグアテマラをいただく-『香福屋』 グアテマラ エクセ...

こんにちは。七転び八起きです。前回コーヒー豆の状態を確認した『香福屋』のグアテマラ エクセルマウンテン。今回は飲みますよ~。コーヒー豆の色、形は良いので美味しいのではないかなぁ~。 前回の記事はこちら ...

2015/2/23

コーヒー コーヒー豆

またまたグアテマラをいただく-『香福屋』 グアテマラ エクセ...

こんにちは。七転び八起きです。またまたコーヒーの話題です。最近は月に2つ新しいところからコーヒーを仕入れることに決めています。2月は先日、やっと仕込みました。 今回のコーヒーは1月末に仕入れたもの。『 ...

2015/2/23

コーヒー コーヒー器具

これから自宅で美味しいコーヒーを飲むため最初に準備するもの-...

こんにちは。七転び八起きです。前回から始めたお家で美味しいコーヒー計画!えっ?いつの間に計画になったの?という突っ込みが聞こえそうですが、さっさと行ってみましょう! 《前回の記事はこちら》これから自宅 ...

2015/2/21

コーヒー コーヒー器具 コーヒー豆

これから自宅で美味しいコーヒーを飲むため最初に準備するもの-...

こんにちは。七転び八起きです。今日はこれから美味しいコーヒーを飲みたいと思っているあなたのために、おうちで美味しいコーヒーを飲むために必要なものをまとめてみます。 美味しいコーヒーってどんなものなのか ...

2019/1/21

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3杯目 Brazil Honey Chocolat &nda...

こんにちは。七転び八起きです。久しぶりに新しいコーヒー豆を開封!それは前回、鉄板と確信した『ウタウコーヒーオドルきんぎょ』のコーヒーです。今回はBrazil Honey Chocolat! 前回の記事 ...

2015/2/11

コーヒー

僕が家で飲むコーヒーに求めること

こんにちは。七転び八起きです。明日は関東も雪らしいです。交通機関が麻痺しなければ良いのだけど。今日は僕が家のコーヒーで求めるものを考えてみました。 場面によって人によって求めることが変わってくるコーヒ ...

2015/2/4

コーヒー コーヒー豆

香りが素晴らしい-『自家焙煎さかい珈琲店』キリマンジャロ(2...

こんにちは。七転び八起きです。 前回、コーヒー豆のチェックまで終えた『自家焙煎さかい珈琲店』のキリマンジャロ。さて、どんなキリマンジャロなのか。楽しみです。 注文から出荷までがマジ早い!-『自家焙煎さ ...

2015/2/1

コーヒー コーヒー豆

注文から出荷までがマジ早い!-『自家焙煎さかい珈琲店』キリマ...

こんにちは。七転び八起きです。今月もコーヒーを仕入れましたよ! 今回仕入れたものは自家焙煎さかい珈琲店のキリマンジャロとモカイルガチェフG2です。さてどんなコーヒーなのか早速行ってみましょう!今回はキ ...

2015/3/1

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もはや鉄板コーヒーと言っても過言ではない -ウタウコーヒー ...

こんにちは。七転び八起きです。昨年末に購入した『ウタウコーヒーオドルきんぎょ』のコーヒー豆。最初に開けたのはグアテマラでした。 このコーヒー豆は期待できる-ウタウコーヒー グアテマラ(1)- このコー ...

2019/1/21

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リベンジなるか-『奥州珈琲』ブラジルNo.2#18-

こんにちは。七転び八起きです。 ちょっと本などの記事が続いたのでコーヒーの話題を。年末に購入した『奥州珈琲』。オリジナルブレンドとブラジルNo.2の2種類を100gずつ。前回、オリジナルブレンドについ ...

2015/1/7

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ここのコーヒーは本当に素晴らしい-『山口珈琲店』プレミアムマ...

こんにちは。七転び八起きです。新年2発目のブログ記事。 僕が2014年の締めに選んだコーヒー。そして2015年のハンドドリップスタートに選んだコーヒーはこの『山口珈琲店』の「プレミアムマイルドルーン」 ...

2015/1/4

コーヒー コーヒー豆

ここのコーヒーは本当に素晴らしい-『山口珈琲店』プレミアムマ...

明けましておめでとうございます。七転び八起きです。 2014年にこのブログをはじめて初めての年越し。これからできる限り続けて、何回も年始の挨拶が出来たら良いなと思っております。本年もよろしくお願いしま ...

2015/1/2

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このコーヒー豆は期待できる-ウタウコーヒー グアテマラ(2)...

こんにちは。七転び八起きです。 前回、楽天でポチッと注文した『ウタウコーヒー』のグアテマラを紙の上に広げて状態を確認しました。 このコーヒー豆は期待できる-ウタウコーヒー グアテマラ(1)- とにかく ...

2019/1/21

コーヒー コーヒー豆

このコーヒー豆は期待できる-ウタウコーヒー グアテマラ(1)...

こんにちは。七転び八起きです。 今回もコーヒーの話題。今日のコーヒーは楽天で取り寄せた『ウタウコーヒーオドルきんぎょ』のグアテマラです。早速行ってみましょう! 楽天で評価が高いのでお試しで買ったウタウ ...

2019/1/21

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気を取り直して飲む!-『奥州珈琲』オリジナルブレンド(2)-

こんにちは。七転び八起きです。前回、いつも通りコーヒー豆を広げてチェックをしていたら、残念なことに出くわした僕。しかし、そんなことで終わるわけにはいきません!今回は『奥州珈琲』のオリジナルブレンドを飲 ...

2015/1/2

コーヒー コーヒー豆

はじめて見るタイプのパッケージング-『奥州珈琲』オリジナルブ...

こんにちは。七転び八起きです。先日購入した珈琲のレビュー。 久々になりましたが早速行ってみましょう!今日のレビューは岩手県にある『奥州珈琲』から楽天を使って取り寄せしたものです。 今までにないパッケー ...

2015/1/2

コーヒー豆

年末に新調したコーヒーたち

こんにちは。七転び八起きです。 久々にコーヒーを新調しました! スポンサーリンク   岩手県の自家焙煎店-奥州珈琲- まず、1つ目が岩手県にある自家焙煎店『奥州珈琲』から調達。 オリジナルブ ...

2014/12/27

カフェ コーヒー

冬は2階建てのカフェが好き

こんにちは。七転び八起きです。久々にドトールにきています。2階席でコーヒータイム!今朝も寒いですよね。 僕は平日の朝、どこかのお店でコーヒーを飲みながら、読書をしたり頭の中の整理をしているんです。ただ ...

2014/12/14

コーヒー

人気の?缶コーヒーを久々に飲んでみた-プレミアムボス-

こんにちは。七転び八起きです。11月のことになるけど、日経(朝刊)で缶コーヒーが賑わっていると言う記事があったんです。 缶コーヒー、品質で反撃 飲料大手が相次ぎ増産(有料会員限定記事) マジで? そん ...

2014/12/14

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