コーヒー

こんにちは。七転び八起きです。先日、仕事の関係で北海道の札幌に行って来ました。北海道と言えば「珈琲きゃろっと」が思いつく。ただ、最近はおいしいコーヒーのお店が「珈琲きゃろっと」以外にも増えているようだ ...

こんにちは。七転び八起きです。本日の通販で取り寄せたコーヒー豆は名古屋市にある「豆工房」の『ブラジル カケンジ』というスペシャルティコーヒー。カケンジ農園って初めて聞くところだけど、考えて見ると農園名 ...

こんにちは。七転び八起きです。楽天スーパーセール中に買い込んだコーヒー第2弾。マルトシ珈琲の人気3種お試しセットのレビュー。100g×3種で送料込みの1500円（税別）。『グアテマラ エルインフェルト ...

こんにちは。七転び八起きです。ブログの更新があまり出来ずにおりましたが、そろそろ本格的に再開をしたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。実はそれまでにもコーヒーは買い続けて色々と飲んでい ...

こんにちは。七転び八起きです。仕事の関係で各地に行く機会がある僕ですが、今回は沖縄で前から気になっていた35COFFEEをコーヒー豆の状態で買ってきた。気が付けば「ゆいレール」の那覇空港駅にも35CO ...

こんにちは。先日、横浜の元町方面に行く機会がありました。中華街で昼食をとって元町商店街をブラブラして、山下公園を通って赤レンガ倉庫へ。買ったばかりのOM-D EM-1を片手に写真を撮ることも兼ねての休 ...

  こんにちは。今日は久々にカフェ（コーヒースタンド）の話題。今日のカフェは新宿三丁目と新宿御苑の間にある「4/4 seasons coffee」に行ってみたお話し。これで「オールシーズンズ ...

こんにちは。10月に新規のコーヒーを通販で購入しました。かなり間が空いてしまった～(笑)。この珈琲は茨城県のお店で「珈琲とむとむ」というところ。楽天市場で目にとまったので2種類の豆が保存容器（キャニス ...

9月末にスペシャルティコーヒーのイベント(SCAJ)で行われたジャパン バリスタ チャンピオンシップ2016。あの準決勝を見て以来、あれだけ熱いバリスタたちが在籍している店のコーヒー豆を買いたい！と思 ...

先日のこと。久々に広島に行きました。時間が合ったので町を散策しようかと思ったとき、ふと地元の美味しいコーヒーを飲もうと思いつきGoogleで検索。一番最初の画面で出てきた評価も良さそうなお店に決定！足 ...

こんにちは。七転び八起きです。9月28日にアジアで行われる中でスペシャルティコーヒーの最大の催し物SCAJ2016に行って来ました。いやー、正直、自分が思っていたものと全然違いました。何が違ったかって ...

こんにちは。通販で仕入れたコーヒー豆のレビュー（と言っても3月に購入して、その時に記事を途中まで書いて止まっていたので写真を見るとかなり古いイメージが(笑)）。今回の仕入れたコーヒー豆は自家焙煎珈琲や ...

こんにちは。今日は久々に店頭でコーヒー豆を購入したのでそれについて書いてみる。今回購入したのは『珈琲焙煎工房 モカジャバ』のたまアトリエ店。2016年4月末にオープンしたばかりのお店。もともとは世田谷 ...

こんにちは。七転び八起きです。今日は久々に訪ねたカフェのレビューです。今日行って来たのは幡ヶ谷にある『PADDLERS COFFEE(パドラーズコーヒー)』。スタンプタウン・コーヒー・ロースターズとい ...

先日、2月6日は「ブログの日」ということで久々に記事を書いたわけだけど、本日もその勢いに乗ってブログを書くことにした。理由は新しいコーヒー豆を仕入れてみたから。今回仕入たのは奈良のスペシャルティコーヒ ...

こんにちは。久々のブログです。久々なのになぜ更新するのかと言えば・・・今日は2月6日のブログの日らしいので(笑) さて、久々の記事ですが、今日のお題はコーヒー豆を買うときのポイントです。通販だと口コミ ...

2015年10月も終わりがかなり近づいている。月末だから忙しい方もいるだろう。個人的には10月大きな出来事があったんです。それは職場が移転したこと。ありがたいことに業績も少しずつ良くなり、前のオフィス ...

分かってる。今日の企画はバカな企画だ。きっと結論は「美味しくない！」である。コーヒーの「欠点豆」だけを集めて飲むなんてやる必要のないこと。暇人で変わった奴のやること。やる前から分かっているのにそれでも ...

こんにちは。ずいぶんと間が空いてしまいました。6月は気を引き締めて、ブログに時間を注ぎ、自分を表現します！さて今日、紹介する珈琲はグアテマラ。グアテマラと言えばこの78cafeでも何回か記事を書いてき ...

こんにちは。GWも終わりますね～。明日から社会復帰するのに不安な方々も多いかも(笑)。5月病にならないように祈ります。 今日のお題はコーヒーに関する本です。『戦略は「1杯のコーヒー」から学べ！』 永井 ...